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고추장 오이무침 레시피 오이무침 양념 새콤달콤 오이무침 만드는 법 아삭아삭 시원한 식감의 오이를 소금에 살짝 절인 뒤 새콤달콤한 고추장 양념에 버무린 오이무침은 입맛 돋우는 반찬이죠. 수분이 많은 채소이기 때문에 아삭함은 살리고 물기를 잡아주기 위해 소금 뿌려 약간 절여준 뒤 양파와 함께 넣고 매콤하면서 신맛과 단맛이 적당하게 무쳐 완성하는 간단한 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 오이무침 레시피는 소금, 액젓, 간장 등의 재료에 따라 매콤하거나 짭조름한 맛에 차이가 있는데요. 매콤한 고추장에 달콤하면서도 새콤한 맛이 어우러져 오독오독 식감부터 맛깔나게 어우러지는 고추장오이무침을 준비했어요. 기본적인 재료.......
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