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알토란 오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 오이요리 지난 번에 물없이 오이지 담그기 한 것을 벌써 다 먹어버렸습니다. 그래서 이번에는 설탕이 아닌 물엿을 사용해서 알토란 오이지담그는법 해보았습니다. 지난 해에도 이 레시피를 활용해서 오이요리 즐겼는데 아주 맛이 좋았답니다. 무쳐먹고, 국수에도 올려먹고요. 일단 다가오는 여름에 즐기기 좋습니다. 대용량 부터 소용량 버전의 오이지담그는법 레시피로 알려드릴테니까 꼭 한번 도전을 해보시고요. 여기에서 또 더 간편하게 만드는 꿀팁도 제가 알려드리면서 보관까지 다이렉트로 올려보겠습니다. 그냥 김치통에 넣어서 절임을 해도 되지만, 소용량을 할 때에는 지퍼백을 큰 걸로 사.......
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