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감자간장조림 감자조림만드는법 감자조림레시피 감자반찬 이제 슬슬 햇감자도 나오기 시작해서 감자요리 자주 만들어 먹고 있다. 간식거리 만들 때도 좋지만 간장 넣고 달콤짭짤하게 간장 감자조림 레시피 만들면 아이들이 좋아하는 감자반찬 하나 만들어진다. 그냥 만들면 푸석푸석하지만 조청을 넣고 바짝 조리면 젤리처럼 쫀득한 감자조림 만드는 법 가능해진다. 수분을 빼서 조리는 것이 핵심인데 아이들도 쫄깃한 식감이 좋아서 한 접시 금방 싹 비운다. 재료 감자 2개 손질 후 360g 1차 양념 : 조청 4스푼 2차 양념 : 양조간장 2.5스푼, 맛술 2스푼, 참기름 0.5스푼 → 섞기 통깨 솔솔 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 작은 반찬통 1통 분량 / .......
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