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오이도라지초무침 도라지초무침 만드는 법 도라지무침만드는법 오이도라지무침 도라지요리 아삭한 오이를 넣고 버무린 새콤달콤한 도라지무침 만드는 법 소개해볼게요. 느끼한 명절음식 먹을 때 곁들임 반찬으로 최고죠? 쌉싸름하고 아삭한 식감 때문에 자꾸만 젓가락질을 하게 됩니다. 깐 도라지요리 활용해서 만들면 만들기 어렵지 않은데, 도라지쓴맛제거가 되어 있지 않은 상태라면 쓴맛제거를 꼼꼼하게 해주어야 맛있게 만들 수 있는데요. 식초와 설탕 소금물에 담갔다가 만드는 방법이 최고더라고요. 정말 맛있게 쌉가능입니다. ㅎㅎ 쓴맛을 제거한 뒤 짠맛을 뺄 겸 물에 잠시 담갔다가 제가 알려드리는 초무침 양념을 비율대로 잘 섞어 버.......
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