류수영 간장 고등어무조림 편스토랑 레시피 생선조림 양념장 고등어조림 요리

고등어요리로 고등어무조림 만들기. 편스토랑레시피 류수영님의 생선조림 양념장, 대박! 잇님들, 하루의 시간 잘 보내셨죠? 저는 오늘 하루가 엄청 바빴는데 갑자기 간장 고등어무조림이 생각나더라고요. 류수영님이 알려준 고등어조림 양념은 그댜말로 대박이에요. 제가 평화시장 갈치골목에 가서 생선조림을 사먹곤 하는데... 전문 맛집 못지않는 막상막하의 맛이어서 깜짝 놀랐어요. [간장 고등어무조림 레시피] 2~3인분 기준 고등어 1마리 무 500g 대파 1대 양파 1개 홍고추·청양고추 1개씩 <생선손질 재료> 굵은소금 1스푼 밀가루 1스푼 식초 1스푼 <고등어조림 양념 재료> 간장 5스푼 고춧가루 4스푼 설탕 3스푼 굴소스 2스푼.......