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오늘도 만만한 어묵요리 '간장어묵볶음'을 만들었어요. 워낙 만들기 간단한 집반찬이기도 하고 간단 반찬으로 후다닥 만들 수 있는 요리여서 자주 만드는 편이에요. 무엇보다 남편이 좋아하는 어묵간장볶음은 고추장과 청양고추만 추가하면, 매콤 어묵볶음 레시피여서 아들이 없으면 남편을 위한 특별 오뎅볶음 레시피가 됩니다. [간장 어묵볶음 만드는법] 1~2인분 기준 어묵 2~3장 양파 60g 당근 30g 대파 20g 꽃소금 한꼬집 식용유 1.5스푼 진간장 1스푼 물엿 1스푼 다진마늘 1티스푼 통깨 1스푼 저는 채소를 좋아해서 많이 넣었는데 재료에 표기한 양만큼 줄여서 넣어도 맛있어요. 어묵은 반으로 자른 후에 6등분으로 굵게 썰어주고.......
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