✺
우엉조림 만드는 법 알토란 우엉조림 우엉조림 레시피 짭조름 달콤한 밥반찬이나 김밥 속재료로 만들면 든든한 우엉조림은 다양한 레시피로 요리할 수 있는데 오늘은 그 중에서도 알토란 방송에 나온 간단하면서도 쫀득쫀득 식감을 살려 만들어보았습니다. 단짠의 양념이 어우러져 온가족이 다함께 먹기 좋답니다. 먹기좋게 썬 우엉채를 한번 데친 뒤 간장양념에 조려 완성하는 어렵지않고 간단한 알토란우엉조림 레시피 따라 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 우엉 600g 물 1½컵 청양고추 1개 생강 1알 참기름 2큰술 *양념 진간장 5큰술 맛술 5큰술 설탕 4큰술 커피가루 1작은술 식용유 1큰술 물엿(조청) 1/2컵(120g) *데치기 소금 2큰술 식.......
Continue reading ...