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제목은 다이어트인데....저는 얼마전까지도 탄수화물을 줄이는 식이조절 생각을 전혀 하지 않았습니다. 18년동안 주말이면 몇시간씩 사이클(로드바이크)를 타기 때문에 많게는 한번에 3000kcal를 소비합니다. 빡센 라이딩을 다녀오면 1~2kg씩(수분 손실 비중이 크지만) 빠지기 때문에 시즌 중에는 3개월이면 정상 체중이 되었습니다. 그런데 나이를 먹을수록 비시즌에 체중과 뱃살이 더 많아지고 혈당 수치까지 정상과 관리 범위 사이를 왔다갔다 하는겁니다. 쉽게 피로해졌고 밤에 소변 횟수도 늘고 피부가 가렵고...전형적인 당뇨 증세였습니다. 체중보다 시급하게 탄수화물, 당에 의존하는 식습관은 바꿔야겠다~ 라고 생각만 했습니다. 생각만.......
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