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돼지고기 떡갈비 만들기 수제떡갈비 만드는법 레시피 이번주 냉장고 털기가 거의 끝나갑니다. 방송 촬영과 요리 수업으로 남은 재료들을 하나씩 정리하는 주간으로 정하고 이것저것 만들어서 음식 나눔을 하니 광고속의 텅 빈 냉장고가 되어서 뿌듯합니다. 요리하는 사람이라 식재료 욕심도 많고 뭘 만들때 재료나 양념이 없어서 못 만드는게 있는게 싫어서 항상 재료가 많은데요. 일부러 재료를 사지 않고 있는 재료로 뭘 만들까 고민해서 먹을걸 만드는 연습을 하면 요리가 늘고 쉬워집니다. 냉장고 털기 하면서 냉동해 두었던 돈민찌 돼지고기 다짐육으로 떡갈비 만들기 해서 저녁 반찬으로 준비했습니다. 떡갈비는 소고기로 많이 하는데, 돼.......
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