일본 삿포로 여행 징기스칸 맛집 예약 가능 내돈내산 라무스케 양고기

일본 삿포로 여행 가시면 꼭 드셔야 하는 게 징기스칸 양고기입니다. 처음엔 왜 양고기를 징기스칸이라고 부르는 건지 잘 몰랐는데 신기한 유래가 있더라고요. 20세기 초에 홋카이도에서는 양을 많이 사육했는데 그때 양고기 요리가 대중화되었다고 해요. 삿포로 가보시면 아시겠지만 징기스칸 맛집에서 사용하는 불판이 약간 돔 모양이거든요. 이게 몽골 전사의 투구를 본뜬 형태이고 몽골 제국의 정복자는 징기스칸이라는 생각으로 양고기 요리가 징기스칸이라고 불리게 되었다네요. 뭔가 의식의 흐름이 이상하지만 암튼 삿포로에서 징기스칸 요리라 함은 양고기라는 것만 기억하시면 되겠습니다. 삿포로 징기스칸 맛집 중에서 가장 유명한 곳.......