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들깨 무나물볶음 만드는 법 무나물 만드는법 무채나물 무는 한 개만 사도 나물 볶아먹고 생채무침, 국, 조림 등 여러 가지 요리로 맛볼 수 있는데요. 달큰한 무를 보드랍고 촉촉하게 볶아 구수한 들깨가루를 넣고 무나물 레시피로 요리해보았습니다. 곱게 채 썬 무에 소금 간만 해도 단맛이 어우러져 맛이 좋은데 육수나 참치액을 첨가하면 감칠맛을 더해 부드러운 식감과 맛으로 완성할 수 있어요. 부서지지않고 고소한 풍미를 살려 들깨 무나물 만드는법 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 무 350g(손질 후) 다진 대파 1~2 큰 술 들기름 또는 참기름 1 큰 술 식용유 1/2 큰 술 간 마늘 1 작은 술 소금 1/2 작은 술 참치액 1 작은 술 생강가.......
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