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물없이 오이지담그는법 물없는 오이지 담그기 오이지 오이 물없이 오이지담그기 오이지물없이담그는법 오이지 비율 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 본격적인 오이제철이 시작되었죠~ 이날이 오기만을 기다린 분들 많으실 것 같아요. 겨울 그리고 봄에 오이가격이 얼마나 비싸던지 그래서인지 더 맛보고 싶었던 식재료인데요, 요즘 가격 착해서 무침으로도 맛보고 다양한 요리에 활용하기에도 그만이라죠~ 지난주엔가 장보러 갔는데 10개 묶음에 4,980원 하길래 바로 생각난 레시피가 있어서 담아왔답니다. 오이지를 담그는 방법으로 소금에 절여서 만드는 전통방법과 물 없이 담그는 방법이 있는데요~ 저는 그 중에서도 손쉽게 만드는 물없는 방.......
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