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오이무침 레시피 양념장 오이요리 간단한 밑반찬 만들기 수분 가득한 채소 오이, 생각보다 호불호가 꽤 갈리는 야채로 손꼽히죠? 좋아하시는 분들은 수분이 많아 등산 가거나 할 때 꼭 챙겨갈 만큼, 여름에 더 많이 찾게 되는 채소인 것 같아요. 저는 시원하고 아삭아삭한 맛에 생으로 그냥 먹거나, 샐러드 등을 만들 때 활용해 보기도 하는데, 지인 중엔 오이 향만 나도 싫어하는 친구가 있어서 오이가 꽤 호불호가 큰 채소라는 것을 그 때 처음 알았어요. 오이 하면 그냥 다 같은 오이 인 줄 알았는데, 캐나다 가 보니 생각보다 이게 종류가 많더라고요. 잘못사면 아삭하지 않고, 물렁한? 그런 오이도 있었어요. 물론, 원래 그런 종자인데, 저.......
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