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#생크림없이감자스프 #감자스프 #감자스프만들기 #감자스프만드는법 #스프 #스프만드는법 친정부모님께서 심으신 감자 농사가 올해도 잘되어서 맛있고 좋은 감자를 잘 먹게 되었어요. 오늘은 포실한 느낌 제대로 느낄 수 있는 감자스프 만들기를 했답니다. 감자스프 만들 땐 보통 생크림을 어느 정도 섞기도 하지만, 감자는 자체의 전분기가 많아서 우유만으로도 크리미한 느낌을 낼 수 있어요. 마지막에는 크루통 만들어서 몇 개 올려주면 레스토랑에서 먹는 맛 못지 않게 맛있는 감자스프가 만들어져요. 담백하고 포실한 느낌 느낄 수 있는 만드는 법 알려드릴게요. (3~4인분, 계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml) 감자 3개.......
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