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@ 애호박볶음 레시피 애호박요리 새우젓 호박볶음 © 윤스 애호박은 평소에도 국물 요리나 여러 요리에 활용하기 위해 자주 구입하는 식재료인데 가격이 많이 내리니 더 눈길이 가더라고요. 볶음 요리 만들어 비빔밥 재료로 사용할까 하고 챙겨 왔죠. 오랜만에 새우젓 넣고 감칠맛있게 새우젓 애호박볶음 만들어 보았어요. 마늘 기름에 가볍게 뒤적여 준 후 육수 or 물고 함께 새우젓 넣어서 중약 불로 4~5분 찌듯이 익혀준 후 남은 국물은 중강 불로 날려주며 볶아주면 부드러우면서 식감 좋은 애호박볶음이 어렵지 않게 완성된답니다. 만들기 쉬우면서 간이 딱 좋은 맛있는 레시피라 강추해요! 애호박볶음 만들어 볼께요! 재료 : 애호박 1개, 새.......
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