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#전기밥솥약밥 #약밥 #약밥만들기 #약밥만드는법 #약밥레시피 #약식만드는법 약밥 또는 약식이라고도 불리는 음식이 있죠. 약이라는 이름이 들어가서 '약'과 관계가 있을 것 같지만, 예전에는 꿀이 들어간 음식에 '약'을 붙였다고 해요. 찹쌀에 견과류 등을 넣고 쪄서 만드는데요. 만드는 과정이 힘들고 어려울 것 같지만, 전기밥솥을 이용하면 좀 더 쉽게 만들 수 있어요. 약밥은 주재료가 쌀이고, 다양한 영양가가 있는 견과류가 들어가기 때문에 영양만점 식사대용으로 먹기에도 딱 좋아요. 넉넉하게 만들어서 1회분씩 소분한 후 냉동보관 후 먹기 직전에 잠시 꺼내두면 처음 만들었을 때와 비슷한 상태로 말랑한 식감이.......
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