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@ 생크림 스콘만들기 플레인 스콘 만들기 플레인스콘 © 윤스 운동 끝나면 들리는 카페가 있는데 맛있는 케이크며 다양한 스콘도 가득하거든요. 유혹을 이기고 커피 한 잔만 마시고 돌아왔는데 오후 내내 하나 먹고 올걸 후회가 되더라고요. 스프 만들까 하고 구입한 생크림 있어 얼른 생크림스콘 구웠답니다. 오늘은 솜씨 좋고 다정한 이웃님이신 'Ovensprings'님의 레시피 그대로 만들어 보았어요. 역시 너무 맛있더라고요. 액체를 제외한 가루는 체에 두 번 체 쳐 주고요. 생크림, 요거트를 섞어서 반죽을 만들어 분할하여 모양을 성형한 후 190도 20~23분 구워주면 되는데요. 요거트는 처음 넣어 봤는데 산뜻한 맛이 추가되어서 인.......
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