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@ 야채 계란말이 만드는법 계란말이만드는법 달걀말이 계란말이 레시피 © 윤스 김치찌개 끓일 때는 계란말이 꼭 만들게 되는데요. 부재료를 조금씩 변화를 주면 다양한 메뉴로 만들어 볼 수 있고 어느 요리에나 잘 어울리는데 특히 매콤한 음식과 먹으면 궁합이 잘 맞는답니다. 계란말이 중에서 야채계란말이 는 가장 기본적인 레시피인데요. 소금으로 밑간을 한 후 잘 풀어서 달걀물을 만들고요. 잘게 다진 야채들을 넣어준 후 달군 팬을 약불로 줄인 후 계속 유지하면서 계란물 조금씩 부어가면서 익혀 말아주면 된답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 계란 4개, 고운 소금 1/4 작은 술, 대파 10cm 다져서, 당근은 대파와 비슷한 양, 식용유.......
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