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마늘쫑볶음 건새우 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑새우볶음 마늘쫑건새우볶음 만드는법 연하고 신선한 마늘쫑이 제철이라 밑반찬으로 즐겨 요리해먹고 있는데요. 알싸한 마늘쫑과 감칠맛을 풍부하게 해주는 건새우를 넣고 함께 볶는 레시피로 아삭하고 바삭한 맛과 식감이 제철맞아 더 맛있는 것 같아요. 건새우는 본연의 짭조름한 맛이 있어 마늘쫑에 간장양념이 맛있게 밸 수 있도록 만드는 것이 중요한 팁인데요. 고소하면서도 짭조름하게 양념이 쏙 스며들게 맛나게 요리해보도록 해요. 재료준비 마늘쫑 200g 건새우 25g 데칠 때 소금 1 작은 술 식용유 1 큰 술 *양념 진간장 1.5 큰 술 맛술 1 큰 술 올리고당 1 큰 술 물 1~2 큰 술 참기름 1 큰 술.......
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