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춘천 닭갈비 레시피 춘천 닭갈비 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 닭 요리를 좋아하는데 닭다리살 요리로 닭갈비도 좋아해요. 그래서 종종 집 근처에 있는 맛집을 찾는 경우도 있고, 집에서 만들어 먹기도 해요. 순살을 활용한 요리라 특별히 손질하는 부분 없이 만들어 먹을 수 있어 좋아요. 닭갈비 양념장을 넣고 냉장고에서 3~4시간 정도 숙성시킨 후에 조리하면 양념이 배어서 더 맛있게 드실 수 있고, 냉장고에서 숙성시키는 시간에 따라 간은 달라지니 마지막에 맛을 보고 기호에 맞게 조절해 주세요. 이번에는 당면을 추가해서 넣었는데요. 요건 필수는 아니고 옵션으로 사용하면 되고, 당면을 패스하려면 중간중간에 그 과.......
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