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오이고추된장무침 레시피 아삭이고추된장무침 오이고추무침 아삭하면서도 맵지않은 오이고추는 매콤한 맛보다 시원한 식감이 맛있는 재료로 간단하게 반찬을 만들어먹음 맛있죠. 쌈장에 찍어먹어도 맛있지만 한 입 크기로 자른 뒤 된장, 고추장과 같은 양념을 넣고 무침 반찬으로 먹어도 좋아요. 아삭아삭 식감과 구수한 된장양념의 감칠맛이 어우러지도록 무치면 입맛 돋우면서 밥반찬은 물론 개운하게 고기와도 잘 어울린답니다. 오이고추로 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 아삭이 오이고추 7개(150g) 된장 1 큰 술 고추장 1 작은 술 간 마늘 2 작은 술 올리고당 1 작은 술 매실액 2/3 큰 술 참기름 1 큰 술 통깨 약간 *계량단위 1 큰 술.......
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