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@ 깍두기담그는법 깍두기 맛있게 담그는법 깍두기만들기 깍두기담그기 무김치 담그기 © 윤스 김장김치 맛있게 잘 먹고 있지만 또 상큼한 김치도 생각나서 무 주문했어요. 넉넉히 주문해서 국도 끓이고 생채도 만들어 놓고 #무김치 도 담갔답니다. 맛있게 만든 김치만 있어도 밥이 술술이죠~ㅎ 집어먹기 좋게 깍둑 썰기 해주었고요. 절이는 동안 찹쌀풀 쑤고 양념 섞어 놓고요. 물기 뺀 후 버물버물해주면 간단하게 완성할 수 있는데요. 고춧가루 기본으로 멸치 액젓, 새우젓에 배즙, 매실청 더해 만들어 주면 발갛고 맛있는 양념이 만들어진답니다. 간단하면서 맛보장 레시피로 실패 없이 만들어 보아요! 재료 : 무 2개(대략 2~2.5kg)+천일염 1/2.......
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