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맑은 소고기무국끓이는법 소고기국 레시피 맑은 소고기무국레시피 날이 더워지면서 시원한 음식을 찾게 되지만 그래도 밥 먹을 때는 뜨끈한 국물요리가 필요해서 맑은 소고기국 레시피 준비했다. 고춧가루 없는 맑은 소고기무국 끓이는법 위해서 참기름에 고기와 무를 달달 볶고 멸치육수를 내어 끓인다. 나는 백종원 소고기무국 레시피 활용해서 고기와 무만 넣었는데 기호에 따라 두부를 넣거나 당면을 불려서 같이 먹어도 좋다. 재료 소고기 양지 부위 350g, 무 350g, 대파 1/2대 멸치 다시마 육수 1.2L 참기름 1.5스푼, 국간장 2.5스푼, 다진마늘 1스푼, 소금 0.1스푼, 후춧가루 톡톡 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 5~6인분 / 조리시간 : 20~30.......
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