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간단 어묵탕 끓이는법 간단 오뎅탕 끓이는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 3월이 시작되었는데 꽃샘추위로 기온이 많이 떨어졌어요. 밖에 나갔더니 칼바람이 엄청 차갑더라고요. 주말이 지나고 나면 좀 나아진다고 하니 조금만 기다리면 될 것 같아요. 간단 어묵국 끓이는법은 육수를 진하게 우려내면 더 맛있고 무와 대파를 넣고 일정시간 끓여주면 시원한 맛이 더해지고, 간은 국간장과 진간장을 넣고 끓이면 포차에서 파는 맛이 나요. 오뎅은 오래 끓일수록 맛이 좋으니 미리 끓여 놓았다가 데워드시면 더 풍미 좋게 드실 수 있어요. * 재료 (2인분) * 어묵 140g, 무 100g 대파 50g + 15g, 양파 60g, 다시팩 20g, 동전 육수 2개 8g, 다진 마늘.......
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