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껍질채 감자삶는법 껍질채 감자 삶는 방법 껍질채 감자 삶기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집이 감자를 좋아해서 평소에도 즐겨 먹는데 박스로 샀더니 양이 많아서 부지런히 먹기 위해서 삶았어요. 삶을 때 물에 소금과 설탕을 넣고 삶는데요. 크기에 따라 다르지만 감자 삶는 시간은 보통 20~30분 정도면 속까지 포근포근하게 익어요. 껍질 없이 삶으면 오버쿡이 되면 감자가 부서지는 경우도 있지만, 껍질째 삶으면 오버쿡이 되어도 부서지지 않아요. 익을 때까지 삶아주고, 센불에 불을 올려서 남은 수분이 날아가도록 삶아주면 설탕과 소금이 감자에 쏙 배어서 더 맛있게 드실 수 있어요. 간단하고 맛있는 감자 요리로 껍질째 감자 맛있.......
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