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@ 양배추샐러드 소스 레시피 양배추 코울슬로만들기 코울슬로 드레싱 양배추샐러드소스 만들기 양배추절임 양배추요리 © 윤스 양배추 요리하면 제일 먼저 떠오르는 메뉴 중 하나 코울슬로! 푹푹 퍼먹기 좋은 크기로 썰어준 양배추에 채소, 과일 더해서 새콤달콤 고소하게 버무려주면 그냥 푹푹 퍼먹어도 맛있고 치킨이나 피자 등에 곁들여 먹으면 더더 맛있는 양배추샐러드 만들기 되는데요. 절이지 않고 그대로 버무려 무쳐주어도 되지만 식초, 설탕, 소금의 단촛물에 절여서 미리 전처리한 후 수분을 짜서 무쳐주면 다 먹을 때까지 맛있고 아삭하게 즐길 수 있답니다. 써는 과정이 제일 어렵다 할 만큼 조리 과정이 어려운 게 없는 양배추샐러.......
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