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@ 소고기 미역국끓이는방법 소고기미역국 맛있게 끓이는법 소고기 미역국 끓이는 방법 소고기미역국맛있게끓이는법 © 윤스 생일이면 빠지지 않고 만들게 되는 미역국이지만 평소에도 참 맛있는 국 종류이죠. 자른 국거리를 사용하셔 되지만 덩어리 고기를 큼직하게 잘라 푹 끓여 만들면 씹는 맛도 좋고 국물도 진한 감칠맛으로 만들어진답니다. 재료가 간단한 요리일수록 재료가 좋아야 맛이 좋다는 건 기본이죠. 질 좋은 미역에 소고기 듬뿍 넣어 끓여주면 실패 없이 맛있게 끓일 수 있는데요. 코인 육수까지 더해주면 감칠맛은 더 좋아지죠. 핏물 뺀 후 먹기 좋게 자른 양지와 20~30분 불린 미역을 마늘 기름에 달달 볶아 준 후 뭉근하게 푹 끓.......
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