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#수제돈까스 #돈까스 #수제돈까스만들기 #돈가스 #돈가스만드는법 #경양식돈까스소스 #돈까스소스 #돈까스소스레시피 #등심돈가스 요즘 마트에가면 냉동 아닌 생돈까스들도 많이 판매하긴 하죠. 쉽게 사먹을 수는 있지만, 그래도 가끔씩 직접 만드는 수제 돈까스 생각이 나더라고요. 등심 고기 사다가 부드럽게 재운 후 튀김 옷 입혀서 튀기면 비교도 안되게 맛있긴하죠. 그래서 손이 쪼매 가는 일이긴 하지만, 한번씩 만들어 먹곤 해요. 수제 돈까스 만들고, 소스 까지 만들어서 같이 올려주니 노력한 보람이 느껴지는 맛이더라고요. 가장 기본은 이렇게 튀겨서 먹는거지만, 김치나베나 돈까스덮밥 등으로도 활용할 수 있어서 만들 때 조금 넉넉.......
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