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@ 꽈리고추 계란장조림 만들기 계란장조림만들기 간장계란조림 간장 계란조림 만들기 달걀장조림 © 윤스 결혼 초, 짭조름하니 간이 된 계란장조림 보다 삶은 달걀을 반찬으로 먹는 게 더 좋다는 남편! 이해가 안 되었지만 이제는 저도 삶은 달걀을 반찬으로 먹곤 하지요. 대신 짭조름하게 간이 든 달걀장조림을 남편은 밥반찬으로 먹게 되었고요. 꽈리고추, 마늘도 넣어서 조려보았어요. 간단하게 만들 수 있는 장조림 레시피예요. 간장, 설탕, 맛술 넣어 보글보글~ 육수도 한 알 넣어 감칠맛을 보태고요. 어렵지 않은 과정이지만 달걀 껍데기 잘 벗겨지게 삶는 팁, 꽈리고추 넣는 타이밍에 따라 계란장조림을 더 완성도 있게 조리할 수 있답니다.......
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