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꼬막비빔밥 양념장 만들기 꼬막 삶는법 꼬막비빔밥만들기 신랑이 꼬막을 좋아해서 한번씩 요리하곤 하는데 삶아서 손질하는 과정이 손이가는 편이지만 양념장에 부추, 청양고추 넣고 밥이랑 꼬막비빔밥 만들어먹음 별미가 따로 없어요. 구수한 들기름과 매콤한 감칠맛을 더한 양념에 비벼먹는 밥이 잘 어울린답니다. 쫄깃하고 탱탱한 꼬막 삶는법과 해감 손질에서부터 고춧가루와 간장, 액젓 등을 넣은 양념장 레시피를 따라 만들면 어렵지않게 완성이랍니다. 차근차근 맛있는 꼬막비빔밥 만들기 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 꼬막 500g 밥 한 공기 부추 반 줌 홍/청양고추 2개 들기름 한 바퀴 통깨 약간 해감 시 생강술(청주) 1 큰 술 *양.......
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