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오이지무침 레시피 입맛 도는 오이지무침 만드는 법 날이 더우면 오이지무침부터 생각날 정도로 좋아해서 요즘 매일 밥상에 오르고 있는 오이지무침이에요 계속 사다가 먹고 있어서 조만간 오이 사다가 담가야 될 것 같아요 짭조름하면서도 매콤 달콤 새콤한 맛이 일품인 오이지무침 레시피 소개해 볼게요 오이지 짠맛이 강해서 적당히 얇게 썰어서 찬물에 담가 짠물을 빼줘야 하는데 사 온 오이지는 집에서 만든 것보다 좀 더 짜더라고요 그래서 20분 정도 찬물에 담가 놨다가 꽉 눌러 짜고 기호에 맞게 양념을 넣어 버무리면 완성인데요 고춧가루 간장 설탕 참기름 다진 마늘 정도 넣으면 무조건 맛있답니다 단무지무침만큼이나 간단해서 요리.......
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