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#감자전 #감자전만들기 #쫀득바삭감자전 #감자전레시피 #감자전믹서기레시피 #감자전간장 #감자요리 #전 #전요리 어제 오늘은 엄청 춥네요. 추우면서 눈발도 날리고 날씨도 흐려서 딱 부침개나 전이 생각나는 날이 였어요. 오늘은 바삭 쫀득한 감자전 만들기를 했답니다. 감자로 만드는 전은 다양한 스타일이 있는데 이번 감자전은 갈아서 만드는 레시피로 해봤어요. 감자를 갈 때는 강판으로 갈기도 하는데 조금 간편하게 믹서기로 갈아서 만들었답니다. 감자를 갈아서 바닥에 앙금과 건더기만 섞어서 만들어주면 맛있는 감자전 만들기가 됩니다. 찍먹 간장 좋아하는 분들을 위해 초간장 만들기까지 소개해드릴게요. 재 료 소 개 (2인분, 계량 :.......
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