✺
산딸기 세척 산딸기철 산딸기보관 산딸기청 6월이 다가오면서 제철을 맞이한 산딸기가 많이 보이죠. 시장에 갔더니 싱싱해보여서 한 아름 사 와서 먹었는데 새콤달콤 톡톡 터지는 식감이 맛있더라고요. 쉽게 물러지는 과일 종류이다보니 세척하여 보관하는 방법이 중요하며 더운 날 시원한 음료나 토핑으로 맛볼 수 있는 수제 산딸기청 레시피까지 준비해 보았습니다. 산딸기 철을 즐기는 팁과 함께 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 산딸기 500g 세척 시 식초 1 큰 술 또는 베이킹소다 *산딸기청 산딸기 250g 레몬 1개 설탕 7: 알룰로스 3 비율로 준비 1. 산딸기 보관 산딸기 철은 5월 중순부터 6월까지입니다. 짧은 기간 동안 나오는 과일이.......
Continue reading ...