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소고기 미역국 끓이는 방법 소고기 미역국 맛있게 끓이는법 소고기 미역국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 국이나 찌개 좋아해서 밥 먹을 때 떠먹을 수 있는 국물요리를 매끼 만들어요. 한번 먹은 걸 두 번 먹는 걸 그닥 좋아하지 않아서 가능하면 한 번에 먹고 클리어하는데요. 미역국 만큼은 두 번 끓여 먹기도 해요. 한번 끓인 것과 두 번 끓인 건 맛이 달라서 여러 번 끓일수록 풍미가 좋아지거든요. 대신 끓일수록 간은 조금씩 짜지니 물을 살짝 넣고 끓여서 드심 돼요. 소고기와 미역을 볶아서 넣고 일정 시간 끓여주면 누가 끓여도 맛이 없을 수가 없답니다. 후루룩 끓인 것보다 포옥 끓여주면 고기는 부드럽게 익고 미역은.......
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