스님들도 먹는 비건 짜장면, 합천 중식당 <두진각>
일명 <스님 짜장>으로 유명한 곳이다. 예전에 빅페이스 채널에서 처음 접하게 된 곳인데 이 동네 근처에 등산 왔다가 가는 길에 들러봤다. 오후 2시 반경, 점심시간을 훌쩍 넘긴 시간이어서 그런지 손님은 별로 없다. 보통의 중식당에 있는 보통의 메뉴들이 나열되어 있는데 맨 앞에 있는 스님 짜장이 이 집을 특별하게 만들지 않았나 싶다. 당연히 시그니처 메뉴인 스님 짜장(7,000원)을 주문하고 군만두(6,000원)도 하나 추가 주문했다. 스님 짜장으로 포지셔닝 했으니 탕수육도 스님용으로 개발했나 보다. 버섯 탕수육 아니 '탕수이'가 있다. 일반 탕수육도 미니 사이즈 가격이 아주 착하게 나왔다. 주문 전에 이걸 봤으면 미.......
