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잇님들 안녕하세요? 날씨가 추우면서도 우중충해서 급 우울해질 수 있는 날이네요. 이럴수록 으쌰으쌰 힘내는거 아시죠? 1월이 지나면서 갑자기 "명절"이 훅 다가왔네요. 하이고...과일 값이 얼마나 비싼지...겨울철 그 흔한 귤조차 먹기가 쉽지 않네요. 그래도 설음식의 기본인 오색 꼬치전은 빼놓을 수 없는 명절요리죠. 방법만 알고나면 너무 쉬워서 가끔 반짝 제사전 파는 장사를 해볼까...하는 상상도 해본답니다. [오색꼬치전 만드는법] 스모크햄 1/6개 김밥단무지 4개 맛살 4개 대파 1대 새송이버섯 1개 계란 2개 부침가루 2스푼 듬뿍 추석때 명절전에 비해 1/2로 재료를 준비했어요. 사실 저희집 가족들은 기름진 음식을 좋아.......
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