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빨간 콩나물무침 레시피 매콤 콩나물무침레시피 콩나물무침 참치액 양념 만들기 국민반찬 빨간콩나물무침 만들어 먹었어요~ 콩나물은 환절기 몸에 쌓인 독을 푸는 해독 보약이라고 할 수 있는데요 오늘은 누구나 만들지만 제대로 맛내기가 쉽지 않은 콩나물무침 만들기 를 집에서도 실패 없이 만드는 비법을 알려드릴게요! 참기름과 깻가루의 고소함에 콩나물의 아삭한 맛이 조화를 이룬 콩나물무침은 삶는 방법과 양념이 중요한데요 최소한의 물에 콩나물을 찌듯이 삶아 익혀야지 영양소의 손실은 줄일 수 있고 찬물에 재빠르게 담가 헹궈준 후 무치면 아삭아삭한 식감은 최대한 살려서 드실 수 있답니다 오늘 300g 한 봉지를 모두 삶아서 무쳤.......
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