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무청 시래기 된장국 만드는법 시래기 된장국 레시피 시락국 끓이는법 국물없이 밥 먹기 불편하신분 계시죠. 저희집은 아이드로가 저는 국 없이도 잘 먹는편인데 남편은 국물이 있었으면 합니다. 그래서인지 국종류가 떨어지지 않는편인데 그중에서도 된장국 레시피가 제일 많은 듯 합니다. 오늘은 며칠전에 추어탕을 갖다 드렸더니 시누님이 묵나물 종류를 보내셔서 무청 시래기가 한가득입니다. 제가 따로 저장해 둔 것도 있어서 어느정도는 해결해야 냉동고 공간이 보일 것 같아 무청 시래기 된장국 준비했어요. 무청시래기는 겨울바람에 말려 부드럽게 삶아 껍질을 벗겨내고 물에 우려내면 시래기 요리로 활용이 되는데 생선과도 잘 어울리지.......
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