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양파줄기김치 담그는법 줄기양파김치 레시피 봄철 김치 종류 이웃 @리즈쿡 님이 해마다 이맘때 양파줄기 김치를 담그시더라고요. 그래서, 저도 궁금했었는데 요리 선생님들 요리 관련 일하시는 분들도 유행처럼 많이 하시길래 저도 올해 처음으로 담근 김치입니다. 제주도에서 주문했는데 인터넷에 파는곳 몇 군데 있고요. 양파가 알이 다 차기 전에 연한 상태로 줄기가 마르기전에 파릇한 상태로 대파 보다 좀 질기고, 풋마늘 보다 좀 연한 상태의 연한 양파가 달린 대파 느낌입니다. 내일 촬영을 위해서 지인 요리 선생님께 그릇 빌리러 갔었는데, 제가 주말에 갖다 드린 양파김치가 맛있다고 직원들과 잘 드셨다고 합니다. 다른 요리 선생님도.......
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